伝統に守られたかめ仕込み山乃守

山の守酒造場


◎玄界灘の壱岐の島は、かつて大陸交通の要路で、遺跡と史跡に富む島です。壱岐では、江戸時代から島の米と麦を使って麦焼酎が造られ、歴史、文化、伝統に育まれた麦焼酎のふるさとです。「やまのもり」は明治32年に創業、歴史と伝統の技を磨き育てて100有余年。厳選された米と麦を原料に「かめ」に仕込み、一釜ごとに常圧蒸留した本格焼酎です。

施設情報

電話番号 0920-47-0301
営業時間 (月~土曜日)8:00~17:00 (日曜日)8:00~12:00
店休日 正月3日間
駐車場 8台
住所 〒811-5125 長崎県壱岐市郷ノ浦町志原西触85
ホームページ http://www.mugishochu-iki.com/yamanomori/profile/index.html
交通 郷ノ浦港より車で5分、芦辺港より15分

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TEL.0920-47-3700 FAX.0920-47-5302